Ja tením el menú de la revetlla de Sant Joan 2010. Primer a escollir Amanida Salmaia amb mató, pernil d’ànec, flors comestibles i perles de maduixa. Tagliatelle cassolà d’ou amb pesto de rúcula i núvol de parmesà. Segon a escollir entre peix o carn Turbot amb cremós de “Tupinambour” i saltejat de mongeta verda a [...]