Salmaia en Facebook Twitter Salmaia Lector RSS Salmaia Restaurante

Archivos de la categoría 'De Interés'

Bodega David Moreno #fb

De Interés

Hace unos cuantos años que en nuestra carta de vinos podéis encontrar diferentes vinos de la bodega David Moreno. Su localización está en la población de Badarán de la Rioja Alta. La historia de esta bodega familiar se remonta a 1.912 cuando Ponciano Moreno construyó la primera Bodega con capacidad para 18.000 litros. En el [...]

Leer más...

Cerveza del Montseny +Lupulus

De Interés, Opiniones gastronómicas

En Sant Miquel de Balenyà (Seva) se encuentra la Compañía Cervecera del Montseny, empresa fundada en el año 2007 y que desde entonces elaboran una serie de cervezas totalmente artesanales y de gran calidad. Empezaremos hablando de la “+Lupulus”, según explican ellos es una cerveza rubia de alta fermentación, con la que recuperamos la alta [...]

Leer más...

Jornades gastronòmiques de la cuina del bolet 2009

De Interés, Jornadas Gastronómicas, Salmaia

Pels amants dels bolets, a partir de l’1 d’octubre i fins al 30 de novembre s’inicia la jornada gastronòmica del bolet 2009, varis municipis del Maresme porten a terme diferents actes per promocionar la cuina del bolet.

Leer más...

Un bon regal de Sant Jordi

De Interés

Arriba el dia de Sant Jordi i entre la gran quantitat de llibres que es poden regalar us vull parlar de “La cuina. Gastronomia tradicional sana”, es tracte d’una obra de referència en el mon gastronòmic, que incorpora una novetat respecte a d’altres de continguts semblants, taules sobre les qualitats nutritives i les calories dels aliments [...]

Leer más...

Muebles de cocina

De Interés, Nuevas tecnologías

Muebles de cocina De todos es sabido que en tiempos difíciles la imaginación y la originalidad hay que tenerlas muy en cuenta, hay que saber captar la atención del posible cliente y ha poder ser, hacer que disfrute con nuestro producto. Cada día aparecen nuevos productos con impactos publicitarios que hacen que estemos muy atentos [...]

Leer más...

Alcachofas de Benicarló, empieza la degustación.

De Interés, General, Opiniones gastronómicas, Recetas

PRODUCTO MEDITERRÁNEO La planta tiene una raíz carnosa, extraordinariamente potente, que le permite adaptarse a una extensa gama de suelos. Las hojas son grandes al principio, dispuestas en roseta. Posteriormente se alarga el tallo floral, en cuyo extremo aparecen los capítulos, inflorescencias o conjuntos de numerosas flores diminutas dispuestas en un receptáculo y rodeados de [...]

Leer más...

Panorama alentador?…

De Interés

Mirando las noticias recientes de la revista por Internet: INFOWINE me ha parecido interesante comentar algo sobre esta: Cito textualmente: “Crece el interés en EEUU por las variedades españolas ——————————————————————————– Fuente: Oficina Económica y Comercial de España en Nueva York   Los vinos españoles han ganado gran popularidad en EEUU durante los últimos años. Su [...]

Leer más...
grup salmaia Fantastic Planet